О компании
О продукции
Мы предлагаем
Контакты
галерея главная русский english
Галерея Главная Русский English
 

Сельдь

Сельдь, селёдка (лат. Clupea) род рыб из семейства сельдевых (лат. Clupeidae).
Тело, сжатое с боков, с зазубренным краем брюха. Чешуя умеренная или крупная, редко мелкая. Верхняя челюсть не выдаётся за нижнюю. Рот умеренный. Зубы, если имеются, рудиментарные и выпадающие. Проходный плавник умеренной длины и имеет менее 80 лучей. Спинной плавник над брюшными. Хвостовой плавник раздвоенный. К этому роду относится более 60 видов, распространённых в морях умеренного и жаркого, а отчасти и холодного пояса.
. Наиболее важное значение имеет обыкновенная Сельдь (Cl. harengus;). От ближайшего к ней вида кильки (Cl. sprattus) она отличается тем, что 1) основание анального плавника менее 3/4 расстояния от брюшных плавников до сочленения верхнечелюстной кости с межчелюстной (у кильки более) и 2) зубчиков брюшного края 3648 (у кильки 3235). Вообще же оба эти вида соединены множеством промежуточных форм. Наибольшая длина (норвежских и шведских) до 37 см и 42 см. Цвет спины стально-голубой с зелёным и золотистым оттенком, бока и брюхо серебристые, спинной и хвостовой плавник тёмные, остальные беловатые.
Область распространения :Сев. Атлантический океан (как у европейских, так и у североамериканских берегов), на севере до южной Гренландии и Финмаркена, на юге до Бискайского залива. Балтийское море с его заливом (именно мелкая разновидность, называемая салакой), Финмаркен и Мурманский берег и Белое море (преимущественно у западного и южного берега).
По-видимому сельдь проводит часть жизни на больших глубинах. Океанический лов её в Европе начинается ежегодно около Шотландских о-вов, где начинается область относительного мелководья, и постепенно переходит далее и далее на юг.

 

Сельдь Атлантическая (Clupea Harengus)
Сезон лова: февраль, август - октябрь
Район промысла: Северо-Восточная Атлантика
Вид: 200-300,300+

 



 
 
  Oбщество с ограниченой ответственностью "КОФ-ЦЕНТР" Россия, г. Калининград, Ленинский пр-т, 131, Офис 506,
тел/факс: 8 (4012) 66 90 98, 66 90 99, e-mail: office@kof.ru